La manifestazione nasce da un’idea del Sig. D’andrea Antonio, in collaborazione con la Rita e Raffa snc e l’Associazione Il Golfo dei Poeti.  Il tutto si concretizza in una cena enogastronomica presso il Ristorante Paolino in Lerici  atta a valorizzare,  “ vita  - lavoro e  prodotti”  del vignaiolo , creando il giusto binomio enogastronomico con i piatti del territorio.

Le varie serate, con cadenza mensile e con vignaiolo diverso,  (condotte da Antonio D’andrea “Patron della manifestazione” con la collaborazione della Rita e Raffa snc – Associazione Il Golfo dei Poeti – Marco Rezzano   Somelier - esperti dei prodotti del territorio ed alcuni ragazzi dell’Alberghiero G. Casini della Spezia coordinati dal prof. Luigi Manzo), riscuotono un notevole interesse, tanto da far si che il Patron ed i suoi collaboratori decidano di trasformare queste serate in una manifestazione più completa che dia più lustro al vignaiolo del mese.

Nasce la manifestazione “VIGNAIOLO DEL TERRITORIO” non più solo come cena, ma raggruppa una serie di manifestazioni (cene - degustazioni – aperitivi – buffet – cerimonie varie o semplicemente mescita nei locali)  per far conoscere - degustare ed apprezzare questo nettare prodotto dal vignaiolo.

La manifestazione si svolge nel periodo ottobre – maggio  con cadenza mensile e con la partecipazione di 8 - 10 vignaioli che di volta in volta diventeranno protagonisti facendo degustare i migliori vini delle loro cantine.

Questo avverrà grazie all’abbinamento dei vini con piatti tipici del territorio abilmente selezionati dagli esperti e preparati da Imma & Raffa

L’abbinamento tra i piatti ed il vino viene curato dal delegato regionale AIS Marco REZZANO, che grazie alla collaborazione di altri sommelier e di alcuni ragazzi dell’alberghiero si prodigherà nel far conoscere e degustare  a tutti i vini del territorio.

Attività commerciali del territorio effettueranno serate a tema promuovendo i vini della cantina del Vignaiolo del mese.

Nel Mese di Luglio si svolgerà la chiusura annuale della manifestazione con la presentazione da parte dei vignaioli dei loro vini vecchi e nuovi, massima espressione del loro lavoro, ed un gruppo di esperti del settore decreterà il Vignaiolo Anno 2012 a cui verrà assegnato il trofeo “Città di Lerici”.

La manifestazione si avvale del patrocinio del Comune di Lerici, della CNA di la Spezia e di tante collaborazioni con attività del settore e non.

Manifestazione: sede via Gerini 50 – 19032 Lerici (SP)
Tel. 0187 96 78 01
Cell.3397078992
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Sito Vignaiolo del territorio .com