Il premio del vignaiolo del territorio...

L’Associazione Il Golfo dei Poeti considerato il successo delle “Cene con il Vignaiolo” effettuate nell’anno in corso e nei precedenti, e visto il vasto numero di Vignaioli del territorio entusiasti di far conoscere il loro vino e come si arriva a produrlo, ha deciso di organizzare una manifestazione dal nome “Vignaiolo del territorio”.

Il “Vignaiolo del territorio” nasce per valorizzare il lavoro del Vignaiolo, su come si arriva al prodotto finale e quali segreti nasconde ogni vignaiolo per realizzare il suo vino; quali sono i luoghi in cui avviene il processo di lavorazione e come avviene l’imbottigliamento. Ma non solo, oltre al vino vogliamo far conoscere come si abbina ai variegati piatti del territorio, facendoci consigliare sia da assaggiatori professionisti che dallo stesso Vignaiolo.

Il “Vignaiolo del territorio” è una manifestazione che si svolgerà da ottobre a maggio,  e ogni mese un Vignaiolo diverso diventerà il protagonista. Tutto culminerà con la manifestazione finale dove si assegnerà il premio città di Lerici “Vignaiolo del territorio” anno 2012.

Le attività previste saranno varie e numerose: ogni mese un vignaiolo diverrà protagonista e quindi il suo vino sarà distribuito in vari locali per renderlo conoscibile a un più vasto pubblico.

Sarà organizzata ogni inizio mese una conferenza stampa per ritagliare il giusto spazio anche sulla carta stampata al “vignaiolo del mese”.

Verrà organizzata una “cena con il Vignaiolo” sempre con il vignaiolo del mese dove sarà valorizzato il legame tra piatti del territorio e tradizioni locali e vini. In questa occasione assaggiatori e vignaioli esporranno al pubblico presente come i vini si abbinano ai piatti della tradizione del territorio.

Ogni mese inoltre, saranno possibili visite guidate nella cantina del Vignaiolo del mese, il quale aprirà le sue cantine al pubblico che vorrà visitarle.

Si richiede il patrocinio al Comune di Lerici, e la collaborazione di tutti i comuni del Golfo di La Spezia. Ai ristoratori ed esercenti del territorio, si richiede la possibilità di adottare il Vignaiolo del mese con lo scopo di promuovere il vignaiolo e i suoi vini al proprio pubblico. Tutti coloro che aderiranno esporranno durante il mese il logo della manifestazione con la cantina abbinata e tutti gli appuntamenti del mese; inoltre avranno la possibilità di inserire la propria offerta nel sito internet dedicato alla manifestazione.